Supervisor de Calidad Empresa de Productos Cárnicos

Título del trabajo: Supervisor de Calidad Empresa de Productos Cárnicos

Compañía: TopHR Experts Consulting

Descripción de funciones: DESCRIPCIÓN
Manejar el sistema de gestión de calidad e inocuidad para asegurar niveles esperados de calidad en productos, servicio al cliente, procesos y ejecución en Centros de Carne.RESPONSABILIDADES
Asegurar en la cadena de centros de carnes la estandarización de procesos operativos, servicio al cliente, manejo y exhibición del producto, buenas prácticas de manufactura, limpieza, manejo de desechos, etc.
Elaborar, actualizar y mejorar los manuales y procedimientos operativos estandarizados del sistema de gestión de calidad.
Desarrollar e implementar indicadores para la mejora del sistema de gestión de calidad.
Apoyar la identificación de oportunidades de desarrollo de productos para centros de carne.
Evaluar trimestralmente, por medio de auditorías presenciales, la ejecución del sistema de calidad en los centros de carne utilizando la herramienta BPM PLUS.
Dar asesoría en lo que respecta al área de calidad durante el desarrollo de proyectos del departamento de Centros de Carnes, esto incluye, pero no se limita a aperturas de nuevas tiendas y asuntos relacionados con infraestructura, compra de equipos, evaluación de proveedores y productos, programa de servicio al cliente, desarrollo de nuevos productos.
Analizar los datos e indicadores obtenidos con el sistema de gestión para identificar oportunidades y proponer soluciones a problemáticas relacionadas con calidad.REQUISITOS
Licenciatura en tecnología de alimentos.
Dos años de experiencia posiciones similares.
Experiencia en el mercado de alimentos o productos cárnicos.
Conocimiento de ambiente Windows y paquetes Office.
Vehículo propio y licencia de manejo vigente.
Deseable manejo de la herramienta BPM PLUS.
Experiencia elaborando y actualizando manuales de procedimientos de calidad.

Ubicación: Alajuela

Fecha del trabajo: Sun, 16 Jun 2024 05:39:07 GMT


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