Overview
Título del trabajo: Inspector Para Aseguramiento De Calidad
Compañía: Alimentos Kamuk Internacional C.R. S.A.
Descripción de funciones: ACERCA DE LA VACANTE Funciones del Puesto 1. Inspeccionar y verificar materias primas, materiales de empaque, producto en proceso y producto terminado en el proceso productivo de la Planta de Salsas y de acuerdo con las especificaciones establecidas.
2. Inspeccionar y liberar línea previa a la producción. Aceptar o rechazar el inicio de línea.
3. Realizar el muestreo e inspección en línea de proceso. Aceptar o rechazar productos.
4. Verificar el lote de producción antes del codificado. Aceptar o rechazar productos.
5. Asegurar el cumplimiento de procedimientos establecidos de acuerdo con el producto elaborado
6. Verificar limpieza y desinfección de equipos, utensilios e instalaciones en Planta de Salsas
7. Monitorear el cloro libre residual del agua de proceso en la planta de salsas y cocina.
8. Realizar inspecciones pre-operacionales y reportes operacionales.
9. Verificación del funcionamiento de los detectores de metal. Suspensión del proceso en caso de fallo del detector de metales
10. Realización de prueba de proteína o ATP según corresponda de acuerdo con el alérgeno.
Requisitos del Puesto
Técnico en Control de Calidad o Agroindustria
Curso de Manipulación de Alimentos al día
Indispensable rotar turnos de lunes a sábado 6 a.m. a 2 p.m./ 2p.m a 9 p.m./ 10 p.m. a 6:00 a.m.
Experiência Deseada
2 años preferiblemente en plantas de alimentos
Habilidades Deseadas
Cumplimiento de normas.
– Criterio.
– Mejoramiento continuo.
– Orientación a la calidad.
– Trabajo en equipo.
OTROS DETALLES
Area del Puesto
Control de Calidad
Ubicación del Puesto
Paraíso, Cartago, Costa Rica
Salario
A CONVENIR **(Moneda Local)**
Nível Académico
Tecnico / Instituto
Nível de Cómputo
Office Basico (Word,Excel,Outlook)
Ubicación: Alajuela
Fecha del trabajo: Thu, 09 Nov 2023 23:12:19 GMT
